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カテゴリ:Foods 食材・商品 (51)( 77 )

我が家とmeiji いろいろ❤︎

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夏に息子と一緒に作った
meiji マクビティーのおやつゆえ、、
* meiji HP内レシピはこちら 簡単ティラミス風プチデザート 

我が家では何かとmeiji贔屓(^ ^)笑

もともとヨーグルトはLGなど好きでしたが、
出先のコンビニでも手が伸びたのは


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明治プロビオヨーグルトR-1 ドリンクタイプ
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強さ引き出す、商品だそうですね。

単純に息子はこの味が好き!
(写真は娘ですが、娘は寝てしまい実は飲んでない^_^

そしてこちらも!

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地域限定版、思わず手が出ました。
黒蜜がすこし入ってるのですが、少しですが
味がまろやか甘い、和に合うかんじ!

抹茶アイスにデコレーション飾ると
子供受けするのかなぁ、なんて。
息子がお友達数人にあげた時も、そのママにちょっと好評でした♪



本家 息子とルーマニア シリーズではありませんが
息子とmeiji と綴れるくらい
けっこうmeijiネタで楽しい話しはたくさんあり、、

またそれはおいおい :)

いつか息子にも明治の所長、会わせてあげられたらなぁなんて願っています











@2013' Dec 雑誌「料理通信」にて 
   ルーマニア料理レシピ&コラム  執筆しています♪

@2013'Aug CREA 母になる>働くママのスケジュール公開で紹介して頂きました。
  『息子のためにフリーランスを選択 海外取材は子連れで!』

★ママの、子ども達の笑顔を増やすために・・
子どもたちのための食・食育・食農ツアー、活動しています!
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 『東欧のかわいい陶器』 が発売されました。


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東欧のかわいい陶器: ポーリッシュポタリーと、ルーマニア、ブルガリア、ハンガリー、チェコに受け継がれる伝統と模様
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by foodnotes | 2015-09-08 00:01 | Foods 食材・商品 (51)

【フルーツ】いろいろ 千疋屋など

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初めて外で食べたアサイボール@原宿!

いただきもののメロンはジューシーで
この汁でゼリー作ったら美味しそうで❤︎

ゼリーと言えば、今
我が家にモロゾフ←サクランボが楽しみ
大好きな熊本デコポンゼリー←以前Blogにも
あとこちらも以前Blogの
帝国ホテルのとあり、夜に楽しみ❤︎

その他で、この夏 自宅にいる時や
息子時々のお弁当用で大活躍だったのが
スーパーで売ってますマルハニチロの↑。
フルーツたくさんで260g?250g??
かなり量多いですよね、
でも食後デサートとしてですが、
息子はペロリだそうで、毎回大量に買い込んでいました(^ ^)

【フルーツ】と言えばの
千疋屋、本店に今日いきましたが
お土産の方でココナッツアイスがあるのですね!あとちょっと便利なフルーツポンチパックも発見、
来週くらいから色々手土産が必要で(^ ^)

マスクメロンパフェまでたどりつかなかったのですが、次回はここで(^ ^)


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by foodnotes | 2015-09-07 15:28 | Foods 食材・商品 (51)

風味を大切に、、#お茶 #greentea

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夏に買って、風味が良いかも、と
また買ったお茶のお菓子。

学校に水筒持参するお茶を選ぶのに、
緑茶が大好きな息子は、
川根茶を詰め放題で(^ ^)
有機栽培だから娘もだいじょうぶかな。
さっぱり、すっきり、冷やして飲んでも
お茶の旨味感じるので、水筒でもok!
美味しいお茶が買えて満足の息子。


以前ママキッズでお抹茶講座しましたね。
(実は私も高校生の時 茶道部でもある、、忘れてしまいましたが)
先輩でずっとお茶されている方いるので
お呼びして、お茶つくし、また何かたのしい企画したいです(^ ^)

今度は娘もお作法学びに一緒に❤︎❤︎


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by foodnotes | 2015-09-05 00:08 | Foods 食材・商品 (51)

【仕事】meiji マクビティー・レシピ紹介

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ルーマニア・東欧の本一覧は、こちら(amazon)にまとめています。
ルーマニアのホテル@楽天トラベル、随分使えるところが増えたようです



イギリスで王室行事でも使われているという
マクビティービスケット。
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リニューアル商品開発・レシピ紹介の仕事を頂き、先日UPされました!

【簡単ティラミス風プチデザート】 Tiramisu <イタリア語ですね :)
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http://www.meiji.co.jp/sweets/biscuit/mcvities/recipe/1508_03.html
簡単に作れます、即席です!
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楽しく息子と色々作ったので
(この様子はコネタも混ぜ 
今後・食メモブログやInsta各所にひっぱろうかと💕)
お時間ある方 是非チェックして下さい♪

今月から3ヶ月に渡り、ひとつずつ紹介される予定で、
ルーマニアも出てきます~!!!<<これが言いたくて!だから頑張った^^*笑

*全粒粉のザクザク感・歴史&他の皆さんママのレシピ♪
http://www.meiji.co.jp/sweets/biscuit/mcvities/

*ちなみに、上記レシピの「バースタッフ(オーナーでした!)に
出してもらった・・」 のバーは、銀座のコントレイル 
http://www.contrail-group.com/ ♪ Grazie !!
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by foodnotes | 2015-08-19 00:00 | Foods 食材・商品 (51)

北海道のアスパラと、褒めること。

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こんばんは!ようやく携帯から、!そして
初めてエキサイトブログ?アプリから投稿です。
使い方まだよく分かっていませんが
まずは!(^ ^)

最近インスタを登録して、時々写真を投稿しています。facebookやtwitterなどと連動してるのですね、用途にあわせて?これからルーマニア情報も飛ばしていこうかしら?

写真は アスパラのビスマルク風
私が大好きなメニュー食べ方です(^ ^)

先日今が旬の北海道アスパラをいただいて💕
ベストな食べ方を皆で味わいたかったので
朝ごはんにいただきました。
我が家は夫がいつも遅いので平日夜ご飯は温め直しになるので、出来立てとか、火加減調整のようなメニュー(親子丼とかね)はなかなか平日夜作れなくて。

朝にアスパラピーラーして、湯加減、塩加減 けっこう気をつけて調理したら
「今日のアスパラはすごくおいしい!」と
褒められ、家族皆でアスパラ奪いあいでした。

もともと美味しいアスパラだから、だけれど
朝から褒められその日1日ハッピーに過ごせたという、単純なわたし。

ママの家事はデイリーで、だからこそ
そうやってちょっと褒められるだけで嬉しいですよね!

世の旦那さん、奥さんをたくさん褒めてくださいね!

# このブログでいつも検索上位トップにくるのが
子連れでいくリッツのアフタヌーンティー記事

先日の帝国ホテル ハレクラニフェア の
アフタヌーン
もよかったです(^ ^)
メニューすこし解説つけました、今月末までなので是非






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by foodnotes | 2015-06-27 02:00 | Foods 食材・商品 (51)

美味しいコーヒーをお家でも&KidsMenu有  LoveTULLYS タリーズ

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嬉しいセット :) :) 
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我が家は、夫はほぼ毎日タリーズ Drinker@仕事。
タリーズカードもいいですよね~ 喜ばれます。
http://www.tullys.co.jp/cpn/tullyscard/index.html

我が家から1番近いタリーズがちょっと遠いのが残念・・

スタバの方が近く、、、といっても
ちょっといくにはわざわざの距離に2軒あるのですが、

私も断然タリーズ派です、http://www.tullys.co.jp/

というわけで、こちらのセット♪♪ 嬉しい~~~ 本当に嬉しい!

忙しい朝、ばったばたな朝 w 特に子育て中、 ですが

せめて週末の朝や、せめてちょっと一息つきたい娘昼寝中など
ドリップしながらの香りに癒されています。 Multmesc frumos !! 

+++

そうそう、タリーズに キッズメニューがあるのですよね!!
http://www.tullys.co.jp/menu/kids/index.html
確か よく通るタリーズのお店にも見つけました!

静かに過ごす人が多い時間帯、その時のカフェのお客さん層によって
あっても入れない時間はあるだろうけれど、
今度 息子と一緒にデート、ラーメン築地デートの後にカフェ、いいかも :)

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+++












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by foodnotes | 2015-01-24 12:07 | Foods 食材・商品 (50)

ユーグレナ・クロレラ・スムージー

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息子お気に入りの場所。
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お台場の科学館、チームラボに行きたいと思います。
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その科学館の売店で飲んだのがこちら、ユーグレナ。
すご・・・・く、緑緑な、独特な濃さです・・・・
好き嫌いがあると思います。。。。。私は・・・苦笑
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そして こちら クロレラ
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酵素ドリンクのように、水・お湯で割って飲むタイプ、
炭酸で割っても美味しいです♪♪ 最近凝っているもの。
実は、このクロレラのHPに親子で登場しています、探してみてくださいね。

そしてこちら 六本木ヒルズのお店。
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グラノーラやココナッツオイルを買う時に、
スムージーを一杯(ジュースを1本) たっぷりです。


こうみると私、かなりヘルシードリンクマニアでしょうか!?

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by foodnotes | 2015-01-15 00:00 | Foods 食材・商品 (51)

病みつきたまごサンド    オリミネベーカーズ 【追記あり】

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看板少し前のですが、、
このたまごサンドが大好き。

パンのもちもち度とたまごの塩気、
ひとつ食べると大満足(ってお腹的にはひとつでは全く足りないので、
ランチの場合、あと3〜4個は買うのですが)
このたまごサンドは近所の方には売ってなくて、販売予定はないそうで(>_<)
なのでやっぱり 築地本店へ出向きます。

築地でお買い物される方は
ちょっと足を伸ばしてオリミネ行ってみてください。

【追記@1月16日】
 本日聞いたら、勝どき店でも たまごサンド販売の
可能性がなくはないかも、とのこと。
最近サバサンドも勝どきで扱うようになっています、
ので、たまごサンド販売希望している旨、
またもや伝えました。

公式HPでパンの種類 ずらり 載っているのですね、楽しい!
http://oriminebakers.com/breads

ちなみに本日購入は、↑には載ってないよう!?
季節限定なのかな、いちじくのパン
そして恒例キューブカスタード(おやつ用) 胡桃パン
バゲットに、娘用のミルクブレッド :) 


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by foodnotes | 2015-01-13 16:10 | Foods 食材・商品 (51)

今日も(*^^*) 築地折峰

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先月姉妹店が近所にできた
(それまではちょっと離れたお店までいっていた)
美味しいパンやさん。
パンを買うのが楽しいお店で
週2〜3 行っています、のに、
どうやら夕方に?パン耳を無料でおいていることがあるらしいです!
ここのミルク食パンも娘パン粥用に半斤ずつ頻繁に買うもの、耳はわたしがたべるのですが、耳までおいしいんです。

「そんな日があるの!?かなり買ってるのに一度もみたことないわ」というと
教えてくれたお友達は
まだ二回しか買ってないけどどちらもパン耳プレゼント時だったとか。いいなぁ、夕方だったそうです。

今日もたっぷり、紙袋いっぱい??
杏仁なんとか⇦パンなのに??
を今日は試します。



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by foodnotes | 2014-12-09 12:44 | Foods 食材・商品 (51)

ちょっと浮気 # 海苔

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我が家は海苔消費率すごく高いとかおもいます。
ルーマニア滞在でも小さな頃から息子のお供は海苔(*^^*)
http://go2rumania.exblog.jp/

築地でいつも決まって買うお店があるのですが、
ちょっと浮気。。山本海苔。
焼き海苔と味付け海苔のセット。

味付け海苔は味うすーーーい!!
徳島のオカズ海苔?と違いすぎます(*^^*)私は徳島のほうが好き。

普通の焼き海苔の方は
噛んだあとの口当たりなめらか。
初摘み海苔ではないとおもうのだけど
良いお海苔なのかしら

海苔のうんちく↓
http://www.yamamoto-noriten.co.jp/knowledge/unchiku/

築地で買った明太子と一緒に
あつあつご飯でいただいて幸せランチでした@1人でお家。。

まだ娘も小さく平日昼はお家で食べることが多いのですが
授乳中なので、娘のためにも
おいしい良いものを、なるべくちゃんと食べたいとおもいます。

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by foodnotes | 2014-11-27 13:08 | Foods 食材・商品 (51)