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来週土曜・2/9に表参道ダリエで、プチランチ会します♪

管理人ブログ「ルーマニアへ行こう!」からのご案内です。

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子どもたちの未来のために・・・ママKidsネットワーク
【現在参加者:5名+検討中1名です @1/29 updated 】

明後日の丸の内カフェ・カントリーライフ講座で、お声かけ予定なのですが
前回行なったようなランチ会と同じような、、すこ~し+αのあるランチ会です。

来週2/9(土)、表参道のルーマニアレストラン・ダリエで
ルーマニアランチ、ご一緒しませんか?
 のお誘い、です。
12時から~ ランチー♪+お酒は飲む人のみ、お好きに・・・
【追記】終了時間は、コースが終ったらご自由でOKです、ご自身のペースで!
お店のランチ営業は14:30(15時前?)だったかと思います。
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以前こちらでもレポートしている、表参道・ダリエ
東京都港区北青山3-13-1 北青山関根ビルB1
03-3797-7389   火曜日定休

ダリエでは過去3回、ランチ会(ブログオフ・オン会?)をしていて
それぞれ貸切・満席で色々行なっていますが cf 1回目の様子/2回目の様子
そして3回目は現在の表参道店でこじんまり・でも楽しく こちら

なかなか行きたいと思っても行かれない?行きにくい?ダリエに
気軽にランチご一緒しませんか?というもの、で 
今回のランチのメニューですが、
先日ご紹介した石塚シェフのスープ本にもある 別スープ に変えてもらったり、
ちょっと+αα、を予定
しています、でも気軽な会です(笑
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予算は食事等で3500円程度+お酒を飲む方は追加でそれぞれ。

前回も丸の内カフェでの参加者以外にも、ブログを通しても数名
初めての方がいらしてくださり、とても嬉しく・皆で盛り上がりました!

今回も、何か新しい出会い、新しくルーマニアを知る方がいらっしゃることを
期待して・・。メールなどで個人的にルーマニア旅行・留学などお答えしていませんが、
こちらにいらして頂いて、お話する中では、私が知ることは何でもお話します!

現段階で、
予約人数確定は2/6日(水)までにしますので、
参加ご希望の方がいましたら、

*お名前 *人数 *メールアドレス
*緊急連絡先(当日連絡が取れるもの)
*お酒飲まれますか?(分かれば/分からなければ当日でもOK) 
こちらの、鍵コメントにてお知らせ下さい。FB・メール経由でもOKです♪

当日は直接ダリエへ12時にいらして下さい!
もしいらっしゃれなくなってしまった場合などは、予約入れますので、
ご連絡いただきたく、、宜しくお願いいたします!!


ダリエの、揚げチーズデザート・パパナシ(1つは正確にはパパナッシュ)↓
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こちらももちろん食べるランチです♪ サワークリームかけで、
甘いx酸っぱい(さわかや)+αα、大使館や外部レストランの
ワイン会だとこれは出せないので・・・ 是非この機会に食べてみましょう~!




【1月31日 丸の内カフェでのルーマニア講座】
   のどかで美味しいカントリーライフ
~東欧のラテン・ルーマニアの田舎より~
 ご興味ある方は是非
http://www.marunouchicafe.com/seminar/index.html#20130131 
へ直接お問合せ下さい。


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 いつでもコメント欄にご連絡先・お名前、お知らせください
。宜しくお願いいたします。
 なお*先月の大使館でのワイン会後にいただきましたご連絡先は、
 リストに既に入れさせていただいております、また企画の際はご連絡致します!
 よろしくお願いいたします。 


++++++++++

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by foodnotes | 2013-01-30 00:00 | └Romania ルーマニア♪

「いなり寿司とのり巻き」だけのお店! # 味吟

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スカイツリーのすぐそばです、南側。
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味吟 墨田区業平2-14-6 こちら参照
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スカイツリー帰りに持ち帰りましたが、
次は いなりとかんぴょう巻きだけで盛り上がっていた
おじさま方の宴会(しかも満席!)に、混じってみようと思います :)

事情があって急いでいたら、「何分?」と聞いてくれ
あっという間に連携プレーで作って・詰めて・支払い・対応してくださった
お店の家族(?)プレーに拍手、こういう雰囲気好き、きっとそれが人気の秘密でしょう。


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by foodnotes | 2013-01-25 00:32 | Gift お土産(用) (15)

中身いろいろ ”リトルグリーンまん”  @パーク sea

貸切パーティーや二次会の会場を取り扱っているPARTY LABEL
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何も調べずに、和菓子かと思っていたら・・・
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中はカスタード、チョコ、ストロベリー・・ (350円)
こちら http://www.tokyodisneyresort.co.jp/tds/menu/sweets_tds.html
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(餡が良かったわ・・笑)

iPhoneから送信


@2013'Aug CREA 母になる>働くママのスケジュール公開で紹介して頂きました。
  『息子のためにフリーランスを選択 海外取材は子連れで!』


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・・・なぜかうまくリンクがはれません・・・ ママキッズネットワークで検索、もしくはHPよりどうぞ!
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by foodnotes | 2013-01-20 12:07 | @Disney ディズニー (14)

おいしそう!! #身体喜ソープDELIfe

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(詳細は後ほど)
 お気に入りのイスラエルのソープ デリフェ
  http://deli-fe.com/
 香りが良いのに、とってもナチュラル・自然由来♪



iPhoneから送信
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by foodnotes | 2013-01-20 11:48 | +α Imi plac.お気に入り(6)

ルーマニアレストラン・ダリエ登場  *レシピ本 『ヨーロッパのスープ料理』 

【本家・ルーマニアより お知らせ
 今月末 1月31日の 丸の内カフェ・セミナー  
 『のどかで美味しいカントリーライフ
~東欧のラテン・ルーマニアの田舎より~』 
まだ申し込み受付しているそうです、
 ご興味ある方は是非どうぞ :)  こちら丸の内カフェHPよりお申込下さい 】


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去年12月のルーマニア大使館ワインパーティー
ご紹介しましたが、その時もお料理を作っていただいた
ルーマニア料理といえばの、ルーマニアレストラン ダリエ@現在表参道!

ダリエの石塚シェフのスープ料理が、レシピ本として出版されています!
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ルーマニアと言えば、まずチョルバ(Ciorba)=スープ、ちょっと酸味があり
なみなみと大量すぎるほどのスープだけでお腹いっぱいになってしまうことも(笑

ルーマニアのママの味を思い出させるチョルバの王道から、
夏に白金の展示会の際ビストロKifkifさんに作ってもらった 
臓物系のチョルバ、その時も石塚シェフが色々ご協力して下さったのですが
そのレシピも載っています! これ、はまる味なのですよね~(臓物苦手だけどこれは好き!)
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たっぷり10ページ以上、ルーマニア+おまけでブルガリアのスープも1品、
レシピが載っています♪♪ あたたかい冬のメニューに是非 :):)

*フランスやイタリア、そしてトルコのスープなど11カ国紹介の中に
ルーマニアが入っている!というのも、また嬉しいです*




# ルーマニア・東欧料理レストラン ダリエ(DARIE)
〒107-0061 東京都港区北青山3-13-1 北青山関根ビルB1 TEL 03-3797-7374
  アクセス  http://www.darie.biz/access.html
  火曜日定休

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1月26日(土)に東京未来子どもメッセ出展します(ブースNr29)
是非遊びに着て下さい♪ 
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by foodnotes | 2013-01-17 23:12 | Restaurants 外食 (68)

デコポンゼリー 熊本 (年始に食べたもの♪ )

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熊本のゼリー♪大事にとっておいたら1月になってしまって・・
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ママキッズネットワークで、http://mamakidsnetwork.jp/wp/
去年 熊本イベントxいきなり団子、をしたため、
以来 熊本商品も何かと気になる、買ってしまいます。

日本は美味しいもの、県、地域がいっぱいですね。

+++

他にも、色々ご協力いただいている・友人もいる 徳島

あと、これまた最近、特に 冬、雪!に気になる 秋田
私は今猛烈に秋田に行きたい!!と思い調べていると、世にはいろんな大使があるが秋田には観光クチコミ大使がいるらしい。秋田県は今年のデスティネーションキャンペーンの対象地域になっており、その中で秋田...


どうしても、海外情報、地理・知識は多いのですが、
日本の地理、情報、諸々 弱い、弱すぎるので、今息子と一緒に色々楽しみ中♪




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by foodnotes | 2013-01-11 00:00 | Foods 食材・商品 (51)

別荘帰りのお土産には   + 丸カフェルーマニア講座ご案内

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那須の帰りには ここのお土産を :)
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いつもここですね、前も一度紹介してました こちら
しかもその時も、とらやの豆皿ね(笑) 
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おまんじゅうの餡の写真があまりきれいに取れなかったので
UPしませんが、餡が本当に上品な色・こしです。
こしあんですが、粒餡派のオットもこれは好き、とか。
たまり醤油ってこうういうお饅頭によく使われるのかしら、
上品な塩気を感じます、甘さと塩気のバランスって本当に大事。

全く味とは関係ないことですが・・・
おまんじゅうの表面にぴったりついた包装シートを
子ども(3歳)が無造作にはがしても、表面がきれいなまま
、というのに
海外の雑な包装・体裁なお菓子に慣れた私は今でも感動します(笑)

同じところでチーズケーキも買ってきてもらい手土産に :)

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by foodnotes | 2013-01-07 21:44 | Foods 食材・商品 (51)

あけましておめでとうございます!  *我が家のお雑煮 など

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三が日を過ぎてしまいましたが・・・
La multi ani ! ( ルーマニア語で、おめでとう@NewYearもBDも一緒♪)
あけましておめでとうございます、こちらの記事・旅途中頃Upされている予定です。

+++

こちらのブログにいらっしゃる皆様には、
昨年は食のイベント@ママキッズの活動をはじめ、ルーマニアの食文化講座
ワイン会などに実際に来ていただいて交流させていただく方、

ツイッターでたまにつぶやく食情報、エキサイト海外食関連の記事を読んでいただいた方など・・
料理でデザート以外「甘い」概念があまりないヨーロッパ。イタリア人の台所でみりんを使い日本食を作った時、彼らはみりんを舐め「これアイスにかけるの?」と。甘いドルチェはとことん甘くカステラに甘いリキ...
本当にお世話になりました。今年もよろしくお願い致します。

本家ルーマニアより先に、最近は日本が多いので(笑)
こちらでまずはご挨拶がてら、我が家で作ったお雑煮を。。。
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恥ずかしいので写真は小さめに・・・
しかもー花形にんじんも沈んでしまっているし・・・ :( 
お箸はここ数年よく見かけますね、我が家もぱっきん箸です。


振り返れば・・
去年も同じ、お雑煮だけは、なんとか頑張って作ってるここ数年。
去年初めて作ったように思ったけど、どうやら新婚当時も作ったみたい。

我が家のお雑煮は、私の父方の祖母から母が習ったもので
昆布&鰹のダシに、鶏肉を煮る お汁に、
にんじんや大根、サトイモなどは別にダシで煮て用意、
それに玉子焼きを入れ、三つ葉を飾るもの。
味噌は使いません。
ここまでが私の実家の味だけど、
いくらを飾るお雑煮も多いようで、ちょっと御節のいくらを飾ったこともあり。

去年は立派な御節のお重を頂いてしまったので、お雑煮しか作らなかったのですが
今年も まあ色々お取り寄せをしたということで・・・ むにゃむにゃ、、、

パーティー三昧だったクリスマスに比べ、
そんなに大忙しではなかったはずの年末だったのですが
きちんと御節を作れてあげられなかったことに、ちょっと反省。。。。

普段のお料理は適当ながら、まあいろいろ作っているのだから、
こういう時こそ、ほんとうは、ママの味を伝えよう!ですよね(ハイ!)
新年から、来年の話をするのもなんですが、
でも来年は、子どもたちと一緒に 御節の品にも挑戦してみようと思います :)

家族で囲む毎日の食卓は、いつもどおり、楽しく、彩り豊かに ♪♪
そんな楽しい豊かな1年に、2013年もなりますように!


+++

ママキッズネットワークでは、
今年2013年もいろいろなイベント・活動をしていきます!

1月26日(土)には、国際フォーラム展示場にて
東京未来子どもメッセに出展をします。
HPはこちら

出展内容、これからこちらでもお伝えしていきます、入場無料ですので
ぜひぜひ、お子さんと遊びに来てくださいね。

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by foodnotes | 2013-01-04 00:00 | Francesco + うちごはん(8)